سحر خیز مدینه

اسلام پزشک بی دارو - انار - صفحه۱۱۳ انار درختى است از تيره ( (گرانا تاسه) ) كه به عربى رمان و به عبرى ريمون گويند، پيدايش آن را برخى از ايران دانسته اند و امروز در بيشتر نقاط جهان ديده مى شود و سابقه تقريبا چهار هزار ساله در ايران دارد. تجزيه انار ( (مقدار آب دانه انار ۷۴ درصد مى باشد. دانه انار بين ۶۰ - ۶۶ درصد انار را تشكيل مى دهد و ۸۰ - ۸۵ درصد انار دانه انار آب آن يا شيره انار بوده و بدين ترتيب ۵۰ درصد انار، آب انار است وزن مخصوص آب انار بطور متوسط ۵۱ / ۱ بوده و در يك كيلو اب آنار ۱۴۵ گرم ماده محلول موجود است كه عبارتند از گلوسيدها، پروتيدها، لپيدو اسيدهاى آلى وتانن و ويتامين هاى مختلف ارسال شده توسط بازار کتاب http://www.ghbook.ir/book/179